Zakres zadań
Przygotowanie potraw zgodnie z ustalonymi standardami (eventy oraz à la carte)
Zapewnienie jakości i estetyki serwowanych dań
Utrzymanie czystości na stanowisku pracy
Przygotowanie składników do gotowania
Kontrola jakości żywności i zapasów
Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny
Wymagania
Doświadczenie na stanowisku kucharza
Znajomość technik kulinarnych
Znajomość standardów sanitarnych
Umiejętność pracy w zespole
Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne
Umiejętność pracy pod presją czasu
Benefity i narzędzia
Stabilne zatrudnienie w całorocznym hotelu
Zniżki pracownicze na usługi hotelowe
Możliwość zakwaterowania na bardzo preferencyjnych warunkach
Wolne w Boże Narodzenie